Il giovanissimo chef Domenico Capotosto, fondano doc, “promosso” da un altro fondano, Franco Cardinale, artefice di tante fortune all’estero, da anni presente sul fiorente mercato mediorientale, prende il volo dopo la chiamata di un Principe Saudita.
Il giovane seguirà una nuova catena Franchising a marchio “Acquarium” partecipando a 6 mesi di formazione in Germania, al fianco di un grande nome stellato Michelin, per fare poi ritorno in Arabia Saudita.
(nella foto, da sinistra, Franco Cardinale e Domenico Capotosto)